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2011'04.30 (Sat)

鮭グラタン

 今日は久しぶりにグラタンを作りました!ここのところ、久しく料理ネタを書いてないので、たまには料理ネタを補給しないと…。

 で、ポテトグラタンだと何の変哲もないので、今日は鮭のほぐし身と玉ねぎ、しめじ、マカロニをいれた、鮭グラタンをつくりました。

 とっさの思い付きですが、中身としてはマカロニ以外は鮭のホイル焼きで入れる具材とほとんど変わらないので失敗はないはず…。

 で、できたのが↓

 IMG_3785.jpg

 グラタンと納豆って組み合わせはどうなのってのは突っ込んでほしくないんですが、見た目はおいしそう。で、中身は??↓

IMG_3787.jpg

 う~ん、ちょっとホワイトソースのできた量が思ってたより少なくて、ちょっと(というか、かなり)足りなかったんですが、全体としては美味しくできました。やっぱり、鮭と玉ねぎとしめじ、チーズの組み合わせは、グッドでしたね。マカロニはちょっとだけでよかったかな…20g以上入れたら多すぎてちょっとうざかったです…。

 GWだと、学食もお休みなので、なんか作らないと食べるものがないです…。明日は何作ろうかな~。

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テーマ : 医療系学生の学生生活 - ジャンル : 学校・教育

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